Es gibt nichts , wie einen großen Urlaub oder eine erfolgreichen Geschäftsreise-Ausnahme , wenn Sie nach Hause zurückkehren Gefühl träge und aufgebläht von übermäßigem Essen . Die Auswahl gesunder Lebensmittel für unterwegs muss jedoch nicht unmöglich sein.
Mit ein wenig Vorbereitung können Sie köstliche, nährstoffreiche Optionen planen, die Ihnen helfen, Ihre Fitnessziele zu erreichen . Unsere Experten teilen sechs Möglichkeiten, wie Sie sich auf Reisen an Ihre Ernährung halten können, damit Sie jede Reise genießen können, ohne sich Gedanken über das Packen zusätzlicher Pfunde machen zu müssen.
Packen Sie Ihre eigenen Snacks oder gesunden Favoriten ein.
„Wenn Sie in der Lage sind, Snacks einzupacken, tun Sie dies“, sagt Becky Kerkenbush, eine klinische Ernährungsberaterin mit über 15 Jahren Erfahrung. „Mit einer Reihe gesunder Snacks zubereitet zu sein, hält die Versuchung in Schach. Probieren Sie Streichkäse, ungesalzene Mandeln, frisches Obst und Gemüse, einzelne Behälter mit Hummus , Joghurt und Hüttenkäse, Magermilch, hartgekochte Eier, Sandwiches, Wasser, Vollkorncracker oder Müsliriegel. “
Kommen Sie zusammen mit gesunden Snacks zum Training für unterwegs! Egal, ob es sich um eine schnelle Cardio-Sitzung oder eine Strecke nach dem Flug handelt, mit Aaptiv können Sie auf Reisen auf dem richtigen Weg und gesund bleiben.
Der Experte für öffentliche Gesundheit und Ernährung, Dr. Dani Torchia, empfiehlt alles mit viel Protein, Ballaststoffen , B- Vitaminen sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fetten anstelle von Junk Food oder zuckerreichen Produkten. Versuchen Sie, Snacks immer bei sich zu haben , um zu vermeiden, dass Sie den Automaten kaputt machen oder eine schlechte Auswahl an Lebensmitteln treffen , sagt Dr. Alex Robles vom New York Presbyterian Hospital. Beispiele für diese Snacks sind gemischte Nüsse, hausgemachte Protein Bars , natürliche Nussbutter und Reiskuchen. Und wenn Sie fliegen, sollten Sie auf salziges, fettiges und überteuertes Flughafenessen verzichten, fügt Chelsea Gloeckner , RD , hinzu .
Bringen Sie Ihre Mahlzeiten mit, wenn Sie können.
„Hier ist mein Geheimnis: Ich habe einen Autokühler gekauft, der an die Stromquelle meines Autos angeschlossen wird“, teilt Stephanie Lincoln , Personal Trainerin und Expertin für Esspsychologie, mit. „Ich bereite das Essen zu und bringe für jeden Tag einer Reise Mittagessen, Abendessen, Snacks und Getränke mit. Also muss ich nur den Kühler öffnen und mein Essen holen. Für Flüge bringe ich eine Brotdose mit der Isolierung, die Sie einfrieren können, und verpacke kleine Behälter mit Salat mit Eiweiß, Salatsauce, gekochten Eiern, Karottenstäbchen, Hummus usw. Alles andere ist in meinem Handgepäck enthalten: Nüsse, Trockenfleisch vom Rind, Äpfel, einzelne Päckchen Nussbutter, einzelne Dosen Thunfisch- oder Hühnersalat, Protein-Shakes und eine Mixflasche. “
Beachten Sie jedoch, dass es möglicherweise einige Einschränkungen für frische Produkte gibt, mit denen Sie reisen können, wenn Sie zu bestimmten internationalen Zielen fliegen. Erkundigen Sie sich immer bei Ihrer Fluggesellschaft, welche Lebensmittel Sie mitbringen können und welche nicht.
Planen Sie im Voraus zu kochen, lokale Lebensmittel zu probieren oder nach Restaurants zu suchen.
„Da Reisen häufig zu einer Zunahme des Essens führen, ist es am besten, im Voraus einen Plan zu erstellen, um mit einer gesunden Ernährung auf dem richtigen Weg zu bleiben“, sagt die registrierte Ernährungsberaterin Erin Palinski-Wade . „Planen Sie, wann Sie essen werden, damit Sie bestimmen können, wo Sie essen und welche Lebensmittel Ihnen zur Verfügung stehen. Dies kann impulsive Lebensmittelentscheidungen einschränken, was häufig zu schlechteren Entscheidungen führen kann. Ein Plan für Mahlzeiten kann auch sicherstellen, dass Sie nicht zu lange zwischen den Mahlzeiten warten, um zu essen, was zu übermäßigem Hunger und Heißhunger führen kann . “
Wenn Sie nicht sicher sind, wo Sie auf Reisen essen sollen, verwenden Sie Apps wie Yelp oder HappyCow, um lokale Restaurants und Restaurants zu finden. Wenn Sie an Ihrem Ziel gelandet sind, verwenden Sie diese intelligenten Strategien von Kerkenbush und Dr. Torchia, um zusätzliche Kalorien zu vermeiden.
- Verarbeitete Brötchen und ungewohnte Nicht-Butter-Aufstriche weitergeben.
- Beginnen Sie mit einem Beilagensalat oder einer Suppe auf Brühenbasis.
- Suchen Sie nach Protein- und Gemüseoptionen .
- Fragen Sie, wie das Essen zubereitet wird, und fordern Sie Dressings und gegrillte Produkte an, anstatt sie zu frittieren.
- Fragen Sie nach Substitutionen, wie einem Beilagensalat anstelle von Pommes Frites.
- Tauschen Sie Käse gegen zusätzliches Gemüse wie Zwiebeln, Tomaten und Salat.
- Packen Sie einen Teil Ihrer Mahlzeit ein, um zu viel Kalorien zu vermeiden.
- Vermeiden Sie Buffets.
- Trinken Sie Wasser mit Zitrone oder einfachem Eistee anstelle von Soda.
Kaufen Sie in einem örtlichen Lebensmittelgeschäft ein.
Suchen Sie nach einem örtlichen Lebensmittelgeschäft oder Markt, der frische Produkte verkauft, anstatt sich auf Kettenrestaurants zu verlassen, die von zu Hause aus bekannt sind. „Bevor wir ein Hotel oder ein Airbnb buchen, überprüfen meine Frau und ich immer, ob es in der Nähe einen Supermarkt gibt“, sagt Dr. Robles. „Wenn nicht, suchen wir einen anderen Ort. Überall, wo wir hingehen, kaufen wir genug Essen, damit wir jeden Tag ein schönes, gesundes Frühstück zubereiten können. Wir kaufen normalerweise Eier, Spinat, Paprika, Zwiebeln und Avocados, um Omeletts zuzubereiten, und essen dann Mittag- und Abendessen. Alternativ kaufen wir viel Obst und Gemüse und machen hausgemachte Smoothies zum Frühstück. “
Gönnen Sie sich nicht jede Mahlzeit.
„Es ist in Ordnung, sich etwas zu gönnen, besonders wenn Sie in einem Restaurant sind, das für ein bestimmtes Gericht bekannt ist. Aber denken Sie daran, die meiste Zeit, die Sie auf Ihrer Reise sind, ausgewogene Mahlzeiten zu sich zu nehmen – Eiweiß, Gemüse, Kohlenhydrate und gesunde Fette “, rät Aaptiv-Trainerin Kelly Chase . „Dadurch fühlst du dich energetisiert. Egal, ob Sie außer Landes oder in den USA reisen, seien Sie im Moment präsent und finden Sie gesunde Optionen, die dekadent schmecken. “
Eine Möglichkeit, sich auf Reisen für Ihre Ernährung zur Rechenschaft zu ziehen? Verwenden Sie einen Teller in Salatgröße anstelle eines Tellers in Abendessengröße, sagt Personal Trainerin Jill McKay, und priorisieren Sie alles Grüne. „Füllen Sie es zur Hälfte mit Gemüse, Blattgemüse oder geröstetem Gemüse, wenn möglich. Pommes zählen nicht! Wählen Sie eine Palmengröße (ungefähr so dick wie ein Kartenspiel) Protein und ungefähr eine Daumengröße von gesundem Fett (Olivenöl, Avocado-Scheiben , Nüsse, Samen usw.). Wenn auf Ihrem Teller noch Platz ist (es sollte nicht viel sein), probieren Sie, was Sie wollen. Wenn Sie für Sekunden zurückgehen, füllen Sie diesen Teller wieder zur Hälfte mit Gemüse und essen Sie es. “
Eine andere Möglichkeit, sich zur Rechenschaft zu ziehen, ist Aaptiv . Wir haben Workouts von nur 10 Minuten!
Trinke genug.
„Die erste Regel für eine gesunde Ernährung während einer Reise ist, das Trinkwasser nicht zu vergessen, insbesondere wenn es draußen heiß ist, um Austrocknung zu vermeiden“, sagt Andy Groove, Ernährungsberater und Personal Trainer. „Denken Sie daran, dass Alkohol und Kaffee sowie Soda kein Wasser ersetzen.“
„Wenn Sie sogar leicht dehydriert sind, kann Ihr Gehirn den Durst nach Hunger, Appetit und Heißhunger falsch interpretieren“, erklärt Palinski-Wade. „Darüber hinaus kann Dehydration das Energieniveau beeinträchtigen und die Wahrscheinlichkeit verringern, dass Sie körperlich aktiv sind. Konzentrieren Sie sich darauf, Wasser mitzunehmen und zu jeder Mahlzeit mindestens 16 Unzen zu trinken. Als Bonus kann Trinkwasser vor den Mahlzeiten bei der Portionskontrolle helfen! “
Seien Sie absichtlich über Leckereien.
McKay tut auch gerne so, als wären Buffets ein Menü. Sie fragt sich, ob sie wirklich alles bestellen würde, wenn sie alles bezahlen müsste. Die Antwort lautet normalerweise nein. Dies hilft ihr bei der Auswahl, was sie wirklich will, und genießt dann tatsächlich ihre Auswahl. Und laut Kerkenbush ist es auf lange Sicht sowieso besser für Sie , Ihre Mahlzeit achtsam zu genießen, anstatt Lebensmittel zu verwenden, um die Zeit totzuschlagen oder sich selbst zu belohnen .
Haben Sie jedoch keine Angst, sich selbst zu behandeln, wenn es Sinn macht. „Letzten Sommer bin ich von der Ostküste Floridas nach New Orleans, Louisiana, gefahren“, sagt Lincoln. „Ich war fest entschlossen, die ganze Reise über meinen Ernährungsplan einzuhalten. Aber meine einzige Erlaubnis war, ein Beignet im Cafe Du Monde zu haben. Wenn ich unterwegs bin, erlaube ich einen Leckerbissen. Sie können es so planen, wie ich es getan habe, oder es spontan verwenden, wenn etwas wirklich Ihre Phantasie anregt. Dies ist ein großartiger Ansatz, da dieser Genuss dann zum Höhepunkt Ihrer Reise wird. Anstatt von Ihrer Reise zurückzukehren und sich ein paar Pfund aufgebläht, schuldig und schwerer zu fühlen, können Sie zurückkehren und sich großartig fühlen und sich an diesen einen besonderen Leckerbissen erinnern, den Sie gründlich und ohne Schuldgefühle genossen haben. “
Machen Sie keinen Stress – machen Sie sich einfach wieder auf den Weg.
Vor allem gibt es eine Zeit und einen Ort für gesunde Ernährung . Es ist wichtig herauszufinden, wo Sie sich entspannen und wo Sie Disziplin üben können. Zum Beispiel sah McKay einmal eine sehr fitte Frau, die auf einem Kreuzfahrtschiff eine Lebensmittelwaage in der Buffetlinie benutzte.
„Als Fitnessprofi kann ich sagen, wenn sie innerhalb einer Woche oder so nach der Kreuzfahrt für eine Veranstaltung trainiert hat, verstehe ich das“, sagt McKay. „Eine gesunde Beziehung zu Lebensmitteln zu haben, bedeutet meiner Meinung nach nicht, im Urlaub eine Lebensmittelwaage bei sich zu haben. Jedes Gewicht, das Sie während einer Urlaubswoche zunehmen, ist wahrscheinlich Wassergewicht oder Verstopfung. Wenn Sie nach Hause kommen, achten Sie darauf, dass Sie wieder gut essen. Viel Gemüse, zusammen mit gesunden Kohlenhydraten und Eiweiß in geeigneten Portionsgrößen . Dein Körper wird in kürzester Zeit wieder normal werden. “